有机食品的安全问题

2020-09-10 17:10:21

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自三聚氰胺时间、蒙牛时间等爆发后，食品安全问题已经令国人十分担忧，但在利益因素的推动下，食品安全问题并没有得到有效的改善，比如“地沟油”、“注射明胶的虾”等，都让国人在就餐消费时不得不提心吊胆。也正因为如此，越来越多的人渴望国家能够加强对食品安全的监控，商家能自觉遵守法律法规，保护消费者身心健康。

有机食品批发零售

在国内食品安全现状堪忧的情况下，越来越多的国人对绿色健康为基础的有机食品的需求日渐上涨。

有机食品是指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和响应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果。乳制品、畜禽产品、水产品、调料等。在生产加工过程中不使用任何合成的花费、农药和添加剂，并通过有关颁证组织检测，确认为纯天然、无公害、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。有机食品比绿色食品要求更严、档次更高，目前其主要市场在发达国家。有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格。

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